為切實提升機關工作人員健康素養與科學飲食意識，11月13日，市政協第四期“委員微課堂”聚焦“健康生活”主題，邀請知名營養學專家鄒華章，深入解讀“平衡膳食合理營養”的科學內涵與實踐路徑。

鄒華章以深厚的學識和生動的語言，圍繞“是什么”“為什么”“怎么做”三大核心問題展開授課。他首先從概念入手，指出“平衡膳食合理營養”是在滿足人體每日能量需求的基礎上，科學搭配食物種類與數量，確保蛋白質、脂肪、碳水化合物等七大營養素全面、均衡、適量攝入的狀態。隨后，深入剖析為什么要倡導“平衡膳食合理營養”，強調這是維系人體正常生理功能、增強免疫力、有效預防肥胖、“三高”及心腦血管疾病等慢性病的基石，更是提升生命質量、實現主動健康管理的根本途徑。最后，他重點解答了“怎樣做”，提出“食物多樣、谷類為主”是核心原則，并結合最新版《中國居民膳食指南》，詳細介紹了“膳食寶塔”的構成及餐盤配比，建議日常飲食應涵蓋全谷物、優質蛋白、豐富蔬果及健康油脂，控制油鹽糖攝入，鼓勵規律進餐、足量飲水，以“五谷為養”的東方智慧融入現代生活。

講座現場，大家全神貫注聆聽，積極記錄要點，踴躍提問互動。大家一致表示，這堂“健康必修課”干貨滿滿、極具指導價值，不僅厘清了關鍵概念，更掌握了可操作的實踐方法，將以本次學習為起點，自覺踐行平衡膳食理念，將科學營養知識融入每日三餐，持續提升自我健康管理能力，為營造活力高效的機關工作氛圍注入健康動能。