產(chǎn)品參數(shù):
檢測(cè)儀器 | 可見分光光度計(jì) | 檢測(cè)波長(zhǎng) | 530 nm |
主要檢測(cè)設(shè)備及配套 | 可見分光光度計(jì)/1 mL玻璃比色皿(d=10 mm) | 信號(hào)響應(yīng) | 遞增型 |
預(yù)計(jì)測(cè)定時(shí)間 | 20h (25 Sample) | 需自備試劑 | 濃硫酸(H2SO4,MW=98.078,CAS: 7664-93-9); 無水乙醇(C2H6O,MW=46.07,CAS: 64-17-5); 丙酮(C3H6O,MW=58.08,CAS: 67-64-1) |
檢測(cè)方法 | 咔唑比色法 | 運(yùn)輸條件 | 4℃ Wet Ice Transportation |
檢測(cè)原理:
采用咔唑比色法測(cè)定可溶性果膠含量:酸性條件下,可溶性果膠水解為半乳糖醛酸,半乳糖醛酸能夠與咔唑縮合生成紫紅色化合物,產(chǎn)物在530 nm處有特征吸收峰,通過吸光值變化即可計(jì)算可溶性果膠含量。
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng):
注:不同儀器及比色材質(zhì)會(huì)對(duì)結(jié)果產(chǎn)生影響,以實(shí)際測(cè)定值為準(zhǔn)。