產(chǎn)品參數(shù):
檢測(cè)儀器 | 酶標(biāo)儀 | 檢測(cè)波長(zhǎng) | 530 nm |
主要檢測(cè)設(shè)備及配套 | 酶標(biāo)儀/96 孔UV板 | 信號(hào)響應(yīng) | 遞增型 |
預(yù)計(jì)測(cè)定時(shí)間 | 5h (50 Sample) | 需自備試劑 | 濃硫酸(H2SO4,MW=98.078,CAS: 7664-93-9) |
檢測(cè)方法 | 咔唑比色法 | 運(yùn)輸條件 | 4℃ Wet Ice Transportation |
檢測(cè)原理:
原果膠在稀酸溶液中水解為可溶性果膠,與原有的可溶性果膠進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為半乳糖醛酸,半乳糖醛酸在強(qiáng)酸環(huán)境中與咔唑縮合生成紫紅色化合物,產(chǎn)物在530 nm處有特征吸收峰,通過(guò)吸光值變化即可計(jì)算總果膠含量。
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng):
注:不同儀器及比色材質(zhì)會(huì)對(duì)結(jié)果產(chǎn)生影響,以實(shí)際測(cè)定值為準(zhǔn)。