產(chǎn)品參數(shù):
檢測(cè)儀器 | 可見(jiàn)分光光度計(jì) | 檢測(cè)波長(zhǎng) | 710 nm |
主要檢測(cè)設(shè)備及配套 | 可見(jiàn)分光光度計(jì)/1 mL玻璃比色皿(d=10 mm) | 信號(hào)響應(yīng) | 遞增型 |
預(yù)計(jì)測(cè)定時(shí)間 | 6h (50 Samples) | 需自備試劑 | 無(wú)水乙醇(C2H6O,MW=46.07,CAS: 64-17-5) |
檢測(cè)方法 | 銅皂法 | 運(yùn)輸條件 | 4℃ Wet Ice Transportation |
檢測(cè)原理:
脂肪酶催化油酯水解成游離脂肪酸,利用銅皂法測(cè)定脂肪酸生成速率:脂肪酸與顯色劑中銅離子反應(yīng)生成銅皂藍(lán)色絡(luò)合物,產(chǎn)物在710 nm處具有特征吸收峰,通過(guò)吸光值變化即可表征脂肪酶活性。
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng):
實(shí)驗(yàn)過(guò)程中須遠(yuǎn)離火源,甲苯有毒,實(shí)驗(yàn)過(guò)程中需佩戴手套和口罩;